珠海优特智厨科技有限公司（简称“优特智厨”）创立于2018年，是一家拥有智慧餐饮核心知识产权、专注于智慧餐饮基础生态链建设、致力于探索科技服务生活新模式的创新型高科技公司，拥有自主知识产权专利200多项，其中发明专利160余项。现有员工200余人，研发技术人员占比超过70%。

优特智厨主营业务是智能餐饮，面向民用市场，旨在打造一个开放的新一代O2O餐饮平台。公司充分利用集团软件开发及管理的优势，将计算机技术、AI、大数据、物联网、互联网技术与智能餐饮相结合，以复制大厨的烹饪技能为核心，建立以电子菜谱为基础的相关信息及物理技术标准，并以该技术标准连接餐饮行业各角色，重塑行业价值链，围绕吃的场景，构建开放、协同、互生、共生的社区餐饮零售生态，为用户提供极致的餐饮服务体验。

智能餐饮分为三大平台：商业平台，电子菜谱平台，智能厨具平台。商业平台搭建形成互联网O2O（线上+线下）服务体系，是 “食材”，“供应链”，“物流”，“厨房”，“消费者”等多方的开放式交互平台，打通餐饮上中下游，形成数据流和信息流的全产业链闭环。

电子菜谱平台，利用先进的人工智能技术，可将大厨厨艺转化为互联网电子菜谱，在解析执行烹饪过程中，完美复现烹饪火候和调味料精准定量，解决中餐标准难以量化的技术难题。 智能厨具平台，各类智能厨具设备，在电子菜谱平台的指令调控下，实时测温，感知监测食材温度，助力精确掌握烹饪火候，结合云端算法，综合判断食材的熟化程度，减小了烹饪难度，全程自动化、标准化烹饪美食，完美复制大厨创作的菜品，确保菜肴品质。